Det vi alltid säger till gäster först
När du kommer till oss säger vi nästan alltid samma fem saker. Det är precis de som inte står i någon reseguide.
- Drick kranvattnet. Kaštela, Split, Solin och Trogir försörjs från källan Jadro. Kvaliteten är god. Du behöver inte släpa hem back efter back med mineralvatten.
- Mellan kl. 13 och 17 händer det lite. Små butiker stänger, Riva ligger öde i solen. Lägg sevärdheter på förmiddagen eller på kvällen från kl. 18.
- Man betalar i euro , sedan den 1 januari 2023. Kort funkar nästan överallt; kontanter behöver du på marknaden, vid fruktstånden och i vissa små konobor.
- Nödnumret är 112 – för allt: ambulans, räddningstjänst, polis, sjönöd. Där får du hjälp på engelska, ofta också på tyska.
- Åk inte till Split den första kvällen. Gå i stället strandpromenaden i Kaštel Stari fram till kastellet. Efteråt förstår du varför du bor här och inte i staden.
Sju byar, sju kastell
Kaštela är inte en stad i vanlig mening utan en kedja av sju orter längs viken: Kaštel Sućurac, Gomilica, Kambelovac, Lukšić, Stari, Novi och Štafilić. Från slutet av 1300-talet lät adelsfamiljer från Trogir och Split bygga sexton befästa lantsäten här; kring sju av dem växte byar upp. Därav talesättet: sju byar som sju svanar.
Kaštel Stari
Humanisten och författaren Koriolan Cipiko från Trogir lät uppföra sitt kastell 1476 – halvt fästning, halvt palats, ursprungligen bara nåbart via en vindbrygga. Efter en brand 1493 tillkom renässansens arkadgård. Gränderna runtom följer än i dag de första nybyggarnas rätvinkliga rutnät.
Kaštel Lukšić
Kastellet Vitturi, färdigställt 1564 av bröderna Nikola och Jerolim Vitturi, är i dag kulturcentrum och rymmer stadsmuseet. Vindbryggan ersattes på 1700-talet av en stenbro. Här utspelar sig berättelsen om Miljenko Rušinić och Dobrila Vitturi från fientliga familjer – det dalmatiska Romeo-och-Julia-motivet. Deras grav i Johanneskyrkan bär inskriptionen ”Vila i frid, ni älskande”. I början av augusti framförs legenden som friluftspjäs i orten.
Kaštel Gomilica
Kaštilac står på en liten ö cirka fyrtio meter utanför kusten, förbunden med en stenbro. Benediktinernunnor fullbordade det 1545 som skydd mot osmanerna; klosterrötterna går tillbaka till 1078. Den som känner till ”Game of Thrones” känner igen Braavos. Gå dit tidigt på morgonen, då är du ensam.
Kaštel Štafilić
I Kaštel Štafilić står ett olivträd som uppskattas vara cirka 1 500 år gammalt – möjligen en rest av romerska lantgods. Det bär fortfarande frukt. Olivkulturen är här inget dekorationstema: den som är här i november ser nät utlagda under träden överallt.
Kozjak – berget i ryggen
Kozjak sträcker sig över cirka 16 kilometer från Klis i öster till sadeln Malačka i väster och genomkorsas av cirka 80 kilometer markerade stigar. Inget högfjäll – men det har Kroatiens längsta bergvägg, 50 till 250 meter hög.
- Sveti Ivan Biranj (631 m) : högsta toppen i västra Kozjak, med kapell. Från sadeln Malačka cirka 1 timme 15 minuter, från Kaštel Stari till fots betydligt längre.
- Malačka (480 m) : en markerad stig leder direkt från Kaštel Stari upp. Därifrån ser du hela viken, Split med Marjan, Trogir och öarna utanför.
Ge dig av före sju på sommaren och ta med mer vatten än du tror att du behöver – halvvägs upp finns knappt någon skugga. På våren och hösten är Kozjak det bästa med regionen.
Vin: zinfandel kommer härifrån
En av traktens finaste historier är en vetenskaplig. I decennier gissade man om den kaliforniska zinfandelns ursprung. 2001 gav en DNA-analys under ledning av Carole Meredith vid University of California, Davis svaret: zinfandel är identisk med Crljenak kaštelanski – och likaså med apuliens primitivo. Den avgörande vinstocken stod i Ivica Radunićs vingård i Kaštel Novi, några kilometer härifrån.
Sorten var nästan försvunnen, i dag odlas den på nytt. Fråga efter Crljenak på de små vingårdarna i närheten – och planera inte eftermiddagen för fullt. Man släpper sällan iväg dig innan du också har provat oljan.
Marknader: Pazar, Ribarnica och ståndet runt hörnet
Pazar , Splits gröna marknad, ligger precis vid den östra muren av Diocletianus palats. Kom mellan sju och tio – efter det är det bästa slut och hettan står mellan stånden.
Några steg bort, på västra sidan, ligger Ribarnica , fiskmarknaden: en jugendbyggnad från för över 120 år sedan. Du kommer att märka att det inte finns några flugor där – det beror på svavlet i den närliggande källan. Köp det som finns mycket av just nu – ansjovis, sardiner, makrill. Billigare och bättre än vilken dyr filé som helst.
I Kaštel Stari finns en liten frukt- och grönsaksmarknad, i Trogir en i utkanten av gamla stan med fiskhall. Dessutom stånden vid vägkanten: fikon, meloner, tomater, vin i plastflaskor. Kontanter, små sedlar.
Handla, pant, sopor
Snabbköp och söndagen
Konzum och Tommy är de vanligaste kedjorna, Lidl finns också i närheten. Sedan juli 2023 får butiker i Kroatien bara ha öppet 16 söndagar om året – vilka det är bestämmer varje handlare själv, och vid kusten lägger de flesta dem på sommarmånaderna. Lita ändå inte på det: handla på lördagen. Undantagna från regeln är bland annat bensinstationer, kiosker samt butiker i hamnar, marinor, på campingplatser och på flygplatser.
Detsamma gäller helgdagar. På sommaren berör det dig framför allt 5 augusti (Segerdagen) och 15 augusti (Marie himmelsfärd, Velika Gospa). Den sistnämnda är en stor dag i Dalmatien: många familjer åker till pilgrimsorter, restaurangerna är fulla.
Pant och sopor
På de flesta dryckesförpackningar från 0,2 liter – PET, glas, burkar – tas pant ut, sedan början av 2025 tio cent per styck. Du lämnar tillbaka dem i automaterna i större snabbköp; du får en bong för kassan. Samla allt i en väska och lämna in det vid sista inköpet.
Man sorterar i papper, plast, glas och restavfall; containrarna står oftast samlade vid gatan. Hämtdagarna skiljer sig åt från ort till ort – vi säger dig på plats vilken tunna som ska ut när.
Bil, parkering, båt
I Split är parkeringen indelad i zoner och kan betalas via sms: du skickar ditt registreringsnummer utan mellanslag till numret för respektive zon – 708211 (röd), 708212 (blå), 708213 (grön), 708214 (gul). Med tyskt eller österrikiskt SIM-kort väljer du numret med landsprefix (+385). Strax före utgång kommer en påminnelse. Oftast är det praktiskare att lämna bilen. Från tågstationen Kaštel Stari går tåg till Split, och på sommaren trafikerar passagerarbåtar viken – säsongsvis mellan Kaštela och Split samt på linjen Trogir–Slatine–Split. Efter en kväll i gamla stan är hemresan över vattnet den trevligare varianten; tidtabellerna ändras varje år, fråga oss kort innan. Vattentaxi bokar du i Trogir och Split spontant vid bryggan – fastställ priset innan du går ombord, inte efteråt.
Hälsa, turistskatt, luftkonditionering
Apotek heter ljekarna . I de större orterna i Kaštela och i Trogir finns sådana, i Split också med nattjänst. Många välbekanta preparat finns under andra namn; personalen talar i regel engelska.
Turistskatten beräknas per person och natt. I Split-Dalmatiens län ligger den i högsäsong på cirka 1,60 till 2,00 euro, utanför säsong beroende på ort på cirka 1,00 till 1,50 euro. Barn under 12 år är befriade, 12- till 18-åringar betalar halva satsen. Den avräknas vanligtvis på plats.
Om luftkonditioneringen : håll fönsterluckor och fönster stängda på dagen, vädra först efter solnedgången. Ett aggregat på 24 till 26 grader kyler mer pålitligt än ett på 18 grader med öppen terrassdörr. Om el faktureras schablonmässigt eller efter förbrukning står i din bokningsbekräftelse.
Myggor finns, framför allt den dagaktiva tigermyggan. Du behöver inget nät, men en stickproppsapparat för sovrummet och reflexen att inte låta fat och hinkar stå med vatten.
Pomalo – det viktigaste ordet
Pomalo betyder bokstavligen ”lite i taget”, i Dalmatien betyder det: bara ingen brådska. Det är hälsning, svar och livshållning på samma gång. När någon säger att han kommer ”pomalo” så kommer han – bara inte inom nästa kvart. Den som tolkar det som opålitlighet är på dåligt humör i två veckor. Den som går med på det förlänger sin semester känslomässigt med hälften.
Dit hör: man hälsar när man går in i en butik ( dobar dan ). Förmiddagskaffet tar en timme, inte fem minuter. Och ingen äter middag klockan 18.
Där dagen slutar vackrast
Viken vid Kaštela öppnar sig mot sydväst, solen går ner bakom Čiovo. Tre platser: strandpromenaden i Kaštel Stari, där halva grannskapet går ut på kvällen; sadeln Malačka, om du lägger uppstigningen på sen eftermiddag; och bron till Kaštilac i Gomilica, där ljuset färgar murarna orange.
Fler praktiska tips om resa hit, transfers och vardagen på plats hittar du i vår Kroatienguide för gäster . Om du fortfarande letar efter rätt hus, titta på våra villor i Kaštel Stari . Och vill du veta vem som egentligen skriver här: om oss .
